种种上乘的食材：海鲜、珍稀菌类、肉类，厨师在一块宏大的铁板演出绎火焰中的“刀光血影[dāo guāng xuè yǐng]”；胡椒、牛油、盐 是用来安慰食欲的，不克不及疏忽的另有葡萄酒和餐后酒。